海丰小米

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海丰小米,沾上蚝油,特别美味,一定要加大地鱼粉!

用料  

小米皮:
红薯淀粉 400克
350克
小米陷:
肉末 400克
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
一小勺
大地鱼粉 6克

海丰小米的做法  

  1. 将馅料部分全部放入盆中搅拌均匀备用

  2. 用锅煮350ml开水,倒入400g红薯淀粉中,用筷子搅拌均匀,趁热揉匀。

  3. 揉到面团光滑就可以包了。

  4. 水开后上锅蒸8分钟,开吃!

    海丰小米的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-11 14:17:58
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