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简单好吃的奶香小油条

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吃货宝宝们做起来

用料  

牛奶 160ml
酵母 3克
盐 3克
面粉 300克
鸡蛋 1个

简单好吃的奶香小油条的做法  

  1. 300g面粉＋3g酵母+3g盐+一个鸡蛋+160ml温牛奶，搅拌起来

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤1

  2. 揉成面团，醒面两个多小时，发酵两倍大

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤2

  3. 中间可以揉一次，让面团更光滑

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤3

  4. 发酵至两倍大

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤4

  5. 发好的面不用揉，直接放在面板上，弄成长方形

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤5

  6. 擀面棒擀开，大约一厘米厚

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤6

  7. 切成两厘米宽

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤7

  8. 两个摞成一个

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤8

  9. 用筷子中间压一下，切成两个小的，两边捏一下。盖上保鲜膜醒10分钟

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤9

  10. 油烧热，放入炸，蓬松起来，两面黄，捞出，不用太大火

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤10

  11. 小油条出锅，开吃。

    简单好吃的奶香小油条的做法 步骤11

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简单好吃的奶香小油条相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-11 14:53:41
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