莴笋馋嘴牛蛙
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人做过这道菜
肉食兔87
疫情期间，不能外出天天宅家，只能自己搞点吃的，好在淘宝叮咚还能送货，购入一些家乐料包，真的是炒菜小白的福音。。。
用料
莴笋馋嘴牛蛙的做法
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选取优质牛蛙
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尽量切多块，易熟
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用家乐腌制包+料酒三勺腌制5分钟，同时，锅里倒50毫升油和家乐另一包调料包，一起把锅烧熟。然后倒入牛蛙沸煮20分钟，最后撒上花椒和辣椒还有莴笋（莴笋最后放，太早放则不脆）闷5-10分钟即可
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调料包里有三包料:
1.腌制包
2.料包
3.花椒和干辣椒包（根据个人喜好可以用自己的）
小贴士
1.牛蛙里有些寄生虫，必须高温100℃沸煮5分钟以上才能达到全部杀灭。
2.莴笋一定要最后放，才能保持松脆鲜绿。
2.莴笋一定要最后放，才能保持松脆鲜绿。
