软糯Q弹的红烧猪蹄
0
人做过这道菜
JIAMEI呀
今天教大家做一道巨好吃超简单的红烧猪蹄🌿特别香而且一点都不腻❗️好吃到吮手指，喜欢的可以收藏做起来哦😋
用料
软糯Q弹的红烧猪蹄的做法
-
准备材料
-
猪蹄洗净，冷水下锅放入一勺料酒加姜片煮开！
-
煮开后捞出洗去浮沫控干水份！
-
洗干净的猪蹄
-
热锅冷油放入冰糖再倒入焯水后的猪蹄炒几下上色
-
再放入桂皮香叶八角炒出香味！
-
加入一勺老抽两勺生抽一勺料酒适量盐调味，倒入适量清水煮开转砂锅或者炖锅小火慢煮至一小时，煮到软烂即可~
-
最后将配料挑出来，倒入炒锅大火煮至浓稠收汁就可以开吃了
