取牛奶200克。
将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
这里只取蛋黄，余下的蛋清可以做双皮奶，做法在我的另一个食谱中。
牛奶中加入细砂糖20克和低筋面粉3克，搅拌均匀。
原饺着用杯子盛颜值高，又担心200度高温给烤炸了，临入烤箱换成了碗。
烤箱200度预热5分钟，中下层烤15分钟，取出晾凉。
试了一下，糖还可以少放点。
上传你做的焦糖布丁
xulinger75
