室温下自然软化的黄油加过筛后的糖粉和盐一起先用刮刀翻拌均匀,再用电动打蛋器打发到黄油颜色变浅
将熟蛋黄放到筛子里,筛到打发的黄油里一起搅拌均匀
接着将低筋粉和玉米淀粉分次筛到打发的黄油糊里,先用刮刀翻拌到没有成堆的粉状
再用手抓捏揉成面团
小面团搓成小圆球,将小圆球有距离的放在烤盘上,.然后用大拇指将其按扁
烤箱预热上下火170度,烤盘放入中层烤20分钟左右至边缘稍微焦黄即可出炉
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