先做酱料!因为打算做两个披萨,上面的是酱香酱料,下面的是奥尔良烤肉料。奥尔良料的内容:蜂蜜2勺子+酱油+白砂糖2勺+辣椒粉+五香粉+蒜末葱末+白芝麻2勺+番茄酱2勺+少许食用油+一点淀粉水(搅拌均匀)。
备好菜:红椒、土豆。
把肉用烤肉酱腌制半个多小时,倒油入锅炒至七八分熟,备用。
拿出披萨饼,涂一层烤肉料,铺上蔬菜们。然后铺上备好的肉末,盖上芝士。(由于我家芝士都是由家里的小哥哥准备的,所以一直都没有买到可以拉丝的芝士碎。他非要说总统的芝士片可以,事实证明,依然不拉丝,唉…都说了要马苏里拉的芝士碎,他就是不给买,所以芝士就有啥用啥了,反正最后出锅味道好就行了!)
烤箱,上下火210度,预热5-10分钟。然后放入准备好的披萨,上下火210度,烤15分钟就出锅了。
开吃…( ̄∇ ̄)