香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)

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超级好喝,自然香甜,简单容易。主要是补肾气,可以增强发质,减少黑眼圈。

用料  

猪骨 150克
去壳栗子肉 150克
新鲜红枣(大) 3颗
半茶勺(少许)
砂锅 1只
清水 5.5碗

香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)的做法  

  1. 猪骨用水洗净,我用的是黑猪的扇骨和排骨。品质优良。

    香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)的做法 步骤1
  2. 栗子煮熟去壳或者直接买这样的新鲜栗子肉。

    香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)的做法 步骤2
  3. 红枣洗净切开去核,切开容易出味。家里的枣有拇指这么大颗,个头小的话可以多放三四颗。

    香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)的做法 步骤3
  4. 全部三样食材放入砂锅,加水。开武火🔥。煮开后,调成文火。(可在煮开时把漂浮的汤沫勺走,如果怕肥。我是不勺的,因为猪骨新鲜的话对味道没有影响)

  5. 最小的火炖1-1.5个小时,推荐1.5。然后,调成武火🔥,加入盐。即可,煮好有4碗。

  6. 全程不用放油和其他调料,一样鲜甜得很。😋

    香甜栗子骨头汤(简易经典搭配)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-11 19:31:59
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