儿童奶酪棒

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用料  

芝士片 2片
牛奶 180克
吉利丁片 2片
白糖 14克

儿童奶酪棒的做法  

  1. 准备材料

    儿童奶酪棒的做法 步骤1
  2. 吉利丁片冷水跑软备用

    儿童奶酪棒的做法 步骤2
  3. 牛奶中加入白糖,奶酪片开小火搅拌至融化,融化后关火冷却至50度左右(不烫嘴就行,太冷了吉利丁片等会不好融化),加入跑软的吉利丁片,搅拌至融化。

    儿童奶酪棒的做法 步骤3
  4. 把融化好的奶液倒入模具,放冰箱冷藏2小时后就可以脱模开吃啦!


    PS:我这个量做了2版棒棒糖的模具,还把做QQ糖的恐龙模具也做满了,还有剩余(供大家参考一下)

    儿童奶酪棒的做法 步骤4
  5. 脱模

    儿童奶酪棒的做法 步骤5
  6. 要想有颜色做的时候还可以滴一点红心火龙果汁

    儿童奶酪棒的做法 步骤6
  7. 小恐龙的脱模出来可爱😁

    儿童奶酪棒的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:59:31
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