棉花糖200至240克之间即可。
50克奶粉,我觉得全职比较好,品牌看自己。
芝麻和每日坚果。
又加进去花生,核桃,蔓越莓。
黄油50克
弄成坚果碎
蔓越莓剪碎
最小火把黄油融化,建议用不粘锅!
融化啦🌊
把棉花糖放进去炒
棉花糖炒化后,倒入奶粉。
奶粉和棉花糖融合好,有拉丝状态,就把所有果料放进去,迅速翻炒,迅速,迅速!
放在硅油纸上,按压成型,可以用擀面杖,也可以用模具!放到冰箱冷藏室冷却……
大概20~30分钟足够了,拿出来切吧!味道真好!
上传你做的牛轧糖(新手棉花糖版)