日式番茄丸子面

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懒人福音,五分钟超简单懒人版美食。酸酸的汤汁加上Q弹的肉丸。喜欢酸甜口味的不要错过!

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
2克
2克
鸡精 适量
面条 一人份
鱼丸 6个
香醋 1勺
香菜 2根

日式番茄丸子面的做法  

  1. 西红柿切小块,这样更容易把味道融入汤里。

    日式番茄丸子面的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打散,备用。

    日式番茄丸子面的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量油,加入番茄、白糖翻炒。可以多翻炒一会儿。

    日式番茄丸子面的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋。

    日式番茄丸子面的做法 步骤4
  5. 放入肉丸和开水。期间,加入适量盐和香醋。汤会更有酸酸开胃的感觉。

    日式番茄丸子面的做法 步骤5
  6. 煮开后,加入面条和青菜。

    日式番茄丸子面的做法 步骤6
  7. 水再次煮开后,大火收一下汁。让汤汁更浓缩美味。

    日式番茄丸子面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 20:57:57
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日式番茄丸子面的答疑

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