电饭煲煮一锅白米饭。牛肉,冬菇,火腿肠切丁。蒜切成末,一根干朝天椒备用。
热油爆香蒜和朝天椒,朝天椒也可以手撕。依顺序放入黑椒牛肉,冬菇,火腿肠,爆炒。
见菜八九分熟时,倒入一碗煮熟的白米饭混合。倒入适量生抽,五香粉。倒入干樱花虾,翻炒混合。
将炒好的饭放入泡好的荷叶里,包起来再上滚水锅中蒸20分钟。
打开即吃,超级可口~
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