减肥美食两不误—柠檬鸡胸藜麦饭

一到两个青柠檬

榨汁，要好看的话记得留一到两片装盘用。

鸡胸肉切块。

放入盐和黑胡椒粉腌制。料酒我拿青梅酒替代了，放了一丢丢，不用太多。

热油后放入姜蒜爆香。

倒入腌制好的鸡肉，翻炒至表面发白。

倒入青柠檬汁，可以溜一点后期调味用。

放入香菜叶（纯粹为了好看）

如果你减肥不吃淀粉，那么到这步就可以了。一份好看又好吃的柠檬鸡胸出锅啦～

中午做了松茸藜麦饭，还有好多就拿来顺手做了，如果没有事先准备，那你需要多一步煮饭的动作。藜麦需要提前浸泡20-30分钟哦～

放入藜麦饭，加小半碗的水，翻炒片刻。

柠檬鸡胸藜麦饭就可以出锅啦～放上之前切好的柠檬片做装饰，感觉更香哦～

藜麦饭的做法参见松茸饭篇。