披萨饼：水，蛋，面，糖，盐，酵母，厨师机混合拌光滑，烤箱39度发酵30分钟，擀面成烤盘长形，用西餐叉点成排小孔，十分钟，烤箱180度预热，饼放油纸上放入烤6分钟。黄油20g入炒锅化，倒入胡萝卜丁洋葱丁炒，可加点点水，倒入蕃茄沙司炒到没明显汁水。倒到饼上抹匀，放入一层马苏里拉奶酪碎，放上虾子，白菇（抄水晾干），火腿肠，随便放，最后再放奶酪碎。180~200度15分钟左右，奶酪融了即可。吃完才想到记录。
不记得拍照，仅记录
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用户_04zc
