无油黑米蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
黑米粉 50克
牛奶 45克
白砂糖 20克

无油黑米蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

  2. 牛奶 蛋黄搅拌均匀

  3. 筛入黑米粉,拌均

  4. 蛋清加糖打发,至湿性

  5. 打发好的蛋清分3次与蛋黄糊拌均

  6. 倒入2个4寸蛋糕模,180度,20min

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该菜谱发布于 2020-04-11 22:30:03
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