豆角焖面
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人做过这道菜
l爱做饭不爱洗碗
用料
豆角焖面的做法
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大润发买的湿面条，一包360克
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将配料切好备用
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豆角切长段，五花肉切片
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建议用不沾的锅，煎五花肉
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煎到这种状态
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放入小米椒，蒜，姜，翻炒片刻
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放入豆角
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加入水，可以多放点，后面需要汤比较多
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加入盐，蚝油，生抽，老抽，煮开
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拿个碗，盛一碗汤出来备用
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放入面条
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盖上锅盖，焖
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中间可以翻拌两次
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快没汤了，加入备用的那碗汤，小火焖，这样面条会入味一点
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快没汤了，加入青辣椒，搅拌
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再放入葱跟香菜，翻拌均匀
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成品，面条一定要焖入味
