牛奶布丁(材料简单)

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宝宝最爱吃的牛奶布丁,不用吉利丁片哦。

用料  

牛奶 一瓶
鸡蛋 两个
细砂糖 适量

牛奶布丁(材料简单)的做法  

  1. 先把材料准备好

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤1
  2. 在碗里放上适量的白糖,倒入牛奶,搅拌至碗里完全没有白糖颗粒。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤2
  3. 把两个鸡蛋打到碗里。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤3
  4. 使劲搅拌搅拌至碗里的蛋液像水一样。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤4
  5. 将牛奶倒入蛋液里时再开始搅拌。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤5
  6. 用筛子过滤一下。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤6
  7. 随后包上保鲜膜上锅蒸20分钟(时间在于你碗的厚度)。

    牛奶布丁(材料简单)的做法 步骤7

小贴士

要注意一下火候,要记得在保鲜膜上扎几个小洞是防止,待会水珠滴到蛋上影响美观。
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 22:40:59
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