嘎嘣虾洗干净，控水。
香菜切段，圆葱、生姜切丝，大蒜拍碎，小米辣切圈。冰糖如果不太碎压成碎渣。
所有食材和调料混合，放钵子里，带手套抓匀，用保鲜膜把钵子包起来，放冰箱冷藏，每隔半小时拿出来翻翻面。4小时后即可食用。
上传你做的生腌嘎嘣虾
香草妖精
