快手华夫饼

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可可粉和糯米粉可以等量互换,建议牛奶先加40,视粉类吸水力,再分次加牛奶,面糊应该很黏稠,基本不流动。

用料  

玉米油 40克
牛奶 55克
鸡蛋 2个
45克
糯米粉 80克
可可粉 25克
泡打粉 1.5克
低粉 20克

快手华夫饼的做法  

  1. 将玉米油,牛奶,鸡蛋,糖混合均匀

  2. 加入糯米粉,可可粉,不用过筛,搅拌均匀

  3. 加入泡打粉搅拌均匀,同时预热华夫饼机

  4. 韩餐里常见的那种长柄勺子,每次2大勺,计时3分-3分半

  5. 淋巧克力酱和冰淇淋

 

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该菜谱发布于 2020-04-11 23:30:43
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