酥炸杏鲍菇(超级美味)

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第一次吃炸的蘑菇类是6,7年前,跟陈先生在莎莎吃的,当时是每次去必点菜系

用料  

杏鲍菇 1个
鸡蛋 1个
淀粉 50克
白胡椒粉 少许适量
0.5克

酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法  

  1. 杏鲍菇洗净,撕成条,随意撕,哈哈哈,然后放少许盐腌一下

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤1
  2. 攥干水份

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋+50克淀粉+少许白胡椒粉,喜欢吃十三香的也可以自行添加哈

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  4. 搅拌成均匀无颗粒的面糊

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤4
  5. 加入攥干水份的杏鲍菇,搅拌均匀,让每一条杏鲍菇都裹上面糊

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤5
  6. 油温6成热,下入杏鲍菇,开炸

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤6
  7. 炸好,沾点椒盐,简直太美味了,有木有隔屏闻香,哈哈哈

    酥炸杏鲍菇(超级美味)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-11 23:49:34
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