椰汁芒果西米露.纯素

【准备西米】冷水放西米，中间还有少许白点时关火，焖一会，白点完全消失，用筛滤出西米，过一下冷水，捞出备用。

高达椰浆开盖备用

芒果竖着对半切

取出中间的芒果核

开花

开花芒果一半切丁备用

另一半放进榨汁杯，加入少许椰浆，打成细腻的芒果酱

锅中加少许热水，加白糖至融化，加煮好的西米和芒果酱搅拌均匀，装碗，加芒果丁，表面划上椰浆装饰，ok啦，这是少糖高配版椰汁芒果西米露（手抖…椰浆放了超级多，芒果味都被淹没了…哇哈哈哈）

这是之前做的，芒果虽小但很甜，椰浆只放了一点点，完美

凹造型中…

好好吃呀呀呀！太美味了吧吧吧，感恩吃素