蒜蓉辣椒酱
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人做过这道菜
C杏仁
每次烧这个酱的时候闻着味都好想再吃一碗饭😂蒜香味真的很香。
用料
蒜蓉辣椒酱的做法
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1.辣椒洗净沥干水剁碎，能吃辣的可以选择小米椒，吃不了辣的可以选择美人椒。
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2.大蒜去皮洗净剁碎。
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3.锅内放油开火烧热，放入大蒜碎炒出香味。
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4.再放入辣椒碎翻炒一会，加生抽、糖、盐翻炒均匀就可以关火了，生抽、糖、盐根据自己口味添加调整。
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5.喜欢吃偏生一点的炒制时间短点，喜欢吃熟一点的炒制时间长点，根据自己喜好来做。
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上面这个炒得是比较熟的，因为是要给小孩拌面吃的。
小贴士
这个酱的辣度是根据选择的辣椒辣度决定的，不能吃辣的可以选择美人椒，这个辣椒不怎么辣，喜欢吃辣的选择小米椒，我个人是比较喜欢小米椒的😄美人椒对我来说一点辣度都感觉不到的
