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西兰花胡萝卜饼

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陆陆耘霞的厨房  陆陆耘霞
晨起孩子不愿意吃肉和菜，这个饼营养丰富，口感绵软，主要是方便快捷，手不沾面，试试吧

用料  

鸡蛋 2个
西兰花 5小朵
胡萝卜 半根根
面粉 200克

西兰花胡萝卜饼的做法  

  1. 西兰花，胡萝卜焯水1分钟

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤1

  2. 捞出，切碎，打入两个鸡蛋，加入适量盐

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤2

  3. 加入面粉，适量温水，搅拌成糊糊状

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤3

  4. 平底锅放入模具，舀适量面糊放入

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤4

  5. 脱模，粘糊凝固后翻面

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤5

  6. 这是大饼，随意造型，盖锅盖2分钟

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤6

  7. 这个样子翻面

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤7

  8. 翻面后再烙1分钟，全程中小火

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤8

  9. 切片

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤9

  10. 小饼

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤10

  11. 非常绵软，甜美鲜香，孩子爱吃

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤11

  12. 小饼配上水果，几分钟光盘

    西兰花胡萝卜饼的做法 步骤12

小贴士

中小火，可以电饼铛，平底锅，我喜欢用平底锅，中小火，火候比较好掌控。注意观察，别焦糊

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西兰花胡萝卜饼相关分类

饼 早餐
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该菜谱发布于 2020-04-12 09:25:33
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