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8寸酸奶戚风蛋糕
8寸酸奶戚风蛋糕
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nanGcake
这个方子不是盖的，真的好松软 细腻。推荐。有酸奶可以不用柠檬汁的。
现在做戚风不要太轻松哦。
用料
鸡蛋
5个
玉米油
60克
酸奶
85克
细砂糖
35克 已经不咋甜了。正常需要70克的
低筋面粉
100克
玉米淀粉
10克
8寸酸奶戚风蛋糕的做法
蛋黄糊：后蛋法
蛋白霜：没有定式和时间，只要加糖就够了。
以上两者混合，速度快但是完全不用紧张。最后用竹签子转一下，带出来气泡就好啦。
150°45分钟
烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-12 09:52:31
11 收藏
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