家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋

5 人做过这道菜
自从几年前买了烤箱以后再也没有买过披萨,自己动手做过好多款,对水果的还是多一份喜爱

用料  

面粉 250克
鸡蛋 1个
2克
3克
110克
芒果 1个
草莓 适量
菠萝 适量
酵母 3克
芝士碎 适量
番茄酱 3勺

家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法  

  1. 盐和鸡蛋放入面粉,酵母放在装有温水的碗里,搅拌均匀后用来和面

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来放在温暖的地方发酵

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤2
  3. 芒果菠萝切丁,草莓切片(在草莓里撒入3克的糖腌制一会,草莓会出水的,这样烤出来就不会有很多水了,还不会酸,颜色既好看吃起来又甜)

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤3
  4. 面团发至两倍大,里面都是蜂窝状就已经好了

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤4
  5. 揉光,擀成0.5厘米厚度的皮子,四周用手捏起来,就有边了,这样饼丕就做好了(我家没有披萨盘,一般都是用烤盘做)

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤5
  6. 用叉子插上洞,不要太用力

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤6
  7. 插成这样

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  8. 用刷子刷上一层番茄酱(边缘不要刷)

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤8
  9. 撒上一层芝士碎

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤9
  10. 依次均匀的撒上菠萝,芒果和草莓(这时烤箱上下管200度开始预热)

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  11. 再撒上一层芝士碎

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤11
  12. 放进烤箱,上下管200度,20分钟,好吃的水果披萨就出炉啦!
    今天午饭都没做,俩娃把一个披萨吃的干干净净!

    家庭版的水果披萨,从不买饼丕,自己动手做起来方便还好看好吃😋的做法 步骤12

小贴士

好多种水果都可以做,今天家里有这些水果就用了这些,红心火龙果和猕猴桃做出来也是特别的好吃,喜欢什么可以放什么!芝士可以多放些哦,毕竟做给自己吃嘛☺️。自己做的不仅好吃最主要的是用料好,干净卫生,孩子们吃的开心吃的放心!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 12:01:22
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