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家庭版卤肉饭
家庭版卤肉饭
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一月传奇
用料
五花肉
800克
洋葱
1个
土豆
1个
藕
半节
豆腐干
2块
腐竹
50克
鸡蛋
3个
老抽
2勺
生抽
5勺
盐
10克
醪糟
5勺
姜
5片
炖肉料
1小包
香菇
5朵
料酒
3勺
青菜
5颗
油葱蒜等
家庭版卤肉饭的做法
准备各种材料，焯肉，焯青菜。
爆炒葱姜蒜和洋葱，放肉，放各种调料，放各种辅料，加热水炖煮一小时，最后加点蚝油。
蒸好米饭，摆盘。
浇汁上桌。味道完美。
小贴士
想吃什么菜都可以放。醪糟是关键。
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该菜谱发布于 2020-04-12 13:02:00
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