蒜蓉粉丝小青龙

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小青龙肉质紧实、香甜,周末来两只实在是很惬意啊

用料  

龙虾 2只
粉丝 1把
大蒜 1头
5根
适量
生抽 2勺

蒜蓉粉丝小青龙的做法  

  1. 准备小青龙两只

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤1
  2. 减去长须,将龙虾对半切开

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤2
  3. 粉丝泡开后铺在盆底,将龙虾平铺在粉丝上,注意挑去龙虾的泥肠和沙袋

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤3
  4. 将蒜泥放到油锅中炒香,再加入适量盐,备用

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤4
  5. 将炒熟的蒜泥均匀的铺到龙虾肉上,并放入烧开的蒸锅中,大火蒸10分钟

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤5
  6. 小青龙蒸熟后取出,在面上铺上葱丝

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤6
  7. 将烧热的油淋到葱丝上,爆出香味

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤7
  8. 最后淋上蒸鱼豉油或生抽,鲜香美味的蒜蓉粉丝小青龙就出炉啦

    蒜蓉粉丝小青龙的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 13:50:47
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