烤茄子
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人做过这道菜
小土豆爸爸爱美食
用烤箱烤得，没有油烟，特别不错，和外面烧烤摊烤得味道是差不多的！
一起来试试吧，很简单的！
一起来试试吧，很简单的！
用料
烤茄子的做法
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准备好一张锡箔纸，放入烤盘
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茄子一根
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全身刷上菜籽油
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放入烤箱，温度调到200度，时间17分钟左右
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烤好茄子后取出，用刀把茄子切开，把调好的料汁倒进去（料汁配方：耗油一勺，大蒜5瓣切碎，剁辣椒一勺，孜然粉小半勺，芝麻一小勺，生抽一勺），然后继续放入烤箱烤5分钟
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撒上一点葱花，可以享用啦，快尝尝吧
小贴士
注意：耗油，生抽，剁辣椒都有盐味，不能再加盐了，不然很咸！
