不用进烤箱 浓郁的绿豆糕
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人做过这道菜
MM2998
周末假日的清晨，妩媚的晨光透过玻璃折射，烘托一室的温暖。我在厨房里，那满屋子浓郁的绿豆糕香味，怡畅了我的肺腑，充分享受生活带来的各种乐趣…… 在家DIY自制绿豆糕好吃的不要不要的[愉快][愉快][愉快]
用料
不用进烤箱 浓郁的绿豆糕的做法
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去皮绿豆洗干净，提前一晚泡好。
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跑发好的绿豆上蒸炉蒸40分钟。
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这是蒸好的绿豆。
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用破壁机打成粉，我没有放水比较难打。
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打好的绿豆粉
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黄油下锅化开
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把绿豆粉放进去加黄油，白糖，玉米油，最后加点纯奶炒干水。
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这是炒好的绿豆粉。
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做成圆形的剂子，用绿豆糕模子按压成形。
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这是做好的绿豆糕，可直接食用，也可放冰箱冷藏后口感更好，想吃香口的家里有烤箱的也可烤一下。
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入口绵滑，清新的豆香味，真心的好吃。
小贴士
1.绿豆一定要泡够时间，这样蒸出来的绿豆粉才细滑。
2.一定加够油去炒（黄油或者无味道的植物油）。
3.牛奶不要加太多，因为水分多不容易炒干，但加一点牛奶，炼奶等奶制品奶香味更浓郁，入口细滑一些。
2.一定加够油去炒（黄油或者无味道的植物油）。
3.牛奶不要加太多，因为水分多不容易炒干，但加一点牛奶，炼奶等奶制品奶香味更浓郁，入口细滑一些。
