30g班兰叶+60g水榨汁,取60g班兰汁待用。(如果班兰汁不够量,用牛奶补足即可)
混合干性材料,加入椰子油(固态),用刮刀切拌,直成面粉成粗粒砂糖状即可。
加入班兰汁(视面粉吸水性慢慢加),用刮刀切拌,加入椰子片,继续切拌,成团即可。
整成长方形,冷藏30分钟左右。
切成六小块,上下火180度,烤18-20分钟即可。
出炉~
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