买回来的皮皮虾,用盐水泡一个小时,沥干待用。
炒锅烧热放进花生米,把皮皮虾放下去,油炸,用漏勺捞起后,重新放进去油炸15秒钟,炸两次的皮皮虾口感会更好。
炒锅把油倒出,把皮皮虾倒入锅里面,然后再放入蒜泥和红辣椒碎,炒香蒜泥至金黄,再放入椒盐略炒,起锅放点香菜点缀一下即可,美味的椒盐皮皮虾就做好了!
上传你做的美味的椒盐皮皮虾