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洋葱牛肉粒/小美

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大板牙有煮意的厨房  大板牙有煮意
牛肉串除了用来烧烤
还可以用来炒菜

用料  

牛肉串 纯肉160克
洋葱 70克
青椒 50克
蒜头切片 10克
姜片 10克
生抽 15克

洋葱牛肉粒/小美的做法  

  1. 这个就是烧烤用的已经腌制的牛肉串啦

    洋葱牛肉粒/小美的做法 步骤1

  2. 准备食材

    洋葱牛肉粒/小美的做法 步骤2

  3. 主锅放入切片的蒜头和姜片
    设置：时间3分钟，温度120度，速度小勺爆香
    再放入牛肉粒
    设置：时间4分钟，温度120度，速度反转1
    （爆炒全程无油烟）

    洋葱牛肉粒/小美的做法 步骤3

  4. 加入洋葱，青椒，生抽
    设置：时间4分钟，温度120度，速度反转1
    （爆炒全程无油烟）

    洋葱牛肉粒/小美的做法 步骤4

  5. 装盘食用
    因为是腌制好的牛肉，所以不用加盐，炒出来的牛肉真的太嫩了

    洋葱牛肉粒/小美的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-12 15:36:05
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