黑芝麻燕麦馒头

9 人做过这道菜
孕晚期了要控制体重呀呀~弄点杂粮吃吃吧

用料  

黑芝麻 20克
中筋面粉 450克
酵母 6克
细砂糖 30克
鸡蛋 四个
燕麦仁 200克

黑芝麻燕麦馒头的做法  

  1. 提前两小时泡燕麦~

  2. 燕麦中加所有配料~搅拌~最后加面粉,分三四次加入 揉成面团

  3. 面团放盆里糊上保鲜膜发酵至两倍大

  4. 切成小剂子 弄成想要的形状 放锅里进行二次醒发~具体时间呢半小时差不多

  5. 蒸它…冷水上锅开始计时20分钟 关火

  6. 闷五分钟再打开

    黑芝麻燕麦馒头的做法 步骤6
  7. 松软的杂粮馒头就做好啦

    黑芝麻燕麦馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-04-12 15:36:21
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黑芝麻燕麦馒头的答疑

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