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千锤百炼的懒人5分钟快手溏心蛋
千锤百炼的懒人5分钟快手溏心蛋
3
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假死怕怕
失败了好多次之后总结出的懒人法
用料
可生食鸡蛋
3个
酱油
1勺
老抽
1勺
糖
1勺
味淋
2勺
葱
1根
千锤百炼的懒人5分钟快手溏心蛋的做法
冷水下锅
水开后计时5分钟
到时间后马上捞出泡冷水,充分冷却
全蛋均匀轻轻敲碎
可以在水流下轻松剥壳
调味浸泡隔夜
好啦
小贴士
火不要太大,保持沸腾即可,否则蛋容易裂
有耐心的可以一直盯着锅,不断搅和,让鸡蛋翻滚,受热均匀,蛋黄会在中央,蛋白也更完整
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的千锤百炼的懒人5分钟快手溏心蛋
随便看看
豹纹土司
补肾养血粥
胡萝卜芹菜汁
冬天
乌发茶
柳橙汁
川味烤鱼
日本南瓜
干荷叶
香瓜
该菜谱发布于 2020-04-12 15:49:50
597 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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