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裙带菜鸡蛋汤

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用料  

裙带菜 一小把
鸡蛋 1个
豆芽 少量
蒜 2瓣
盐 克
糖
葱白
香油
酱油

裙带菜鸡蛋汤的做法  

  1. 锅烧热，加点油，下蒜末爆香

  2. 裙带菜切成合适的大小，下入锅中翻炒，加入适量盐 一小勺糖，一小勺酱油

  3. 翻炒均匀后加入开水，煮开，加入少量豆芽，稍加翻拌，锅中汤煮开，鸡蛋打散，沿着锅中均匀下去，关火，用余温将蛋焖熟

  4. 倒入碗中，滴几滴香油，撒点葱花

    裙带菜鸡蛋汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-12 16:19:02
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