米发糕

Name: 米发糕
Ingredients: 150克大米; 130克水; 40克白糖; 2克酵母

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这是我家经常吃的早餐，前一晚调好面糊，放冰箱冷藏，第二天早晨上锅蒸，香甜绵软的发糕便做得了。

这次用的平时吃的盘锦大米做的，做法也简单。

用料

1.根据大米吸水性调整加水量

2.面糊不能太稀，搅拌好的面糊状态是有明显的纹路

3.如果是用会粘的模具要事先抹油

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该菜谱发布于 2020-04-12 16:30:50

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