土豆去皮,用刀切块,记住一定要准备一盆水,防止表面氧化。
锅中加入适量的油,下入土豆,先加入耗油焖一分钟。接着,再加入盐和生抽,老抽(不用加太多,只是为了调色),再焖一分钟。
接着,下入适量的黑胡椒粉(白胡椒粉),和黑胡椒粒(可不加)。最后加入白芝麻。
超级香,快试试吧!😁😊
上传你做的家常版香锅土豆(免烤,无特别调味料)