准备好食材,开始✌️
取一块片状猪里脊肉放进大保鲜袋里,通过锤~锤~锤~成薄片状,在单面撒上适量的盐🧂、黑胡椒粉;
准备三块大小合适的马苏里拉芝士块,放在有黑胡椒粉和盐的一面,用猪里脊肉把芝士块包裹起来,再用保鲜膜将其紧紧包起来;
放入冰箱冷藏半小时;
准备好鸡蛋液、面粉、面包糠,顺序如下:面粉—蛋液—面包糠—蛋液—面包糠;
开火,锅里油起小泡泡,转中小火开炸,炸至所有的面成金黄色,捞出装盘;
芝士爆出来~
开吃😋
上传你做的拉丝芝士炸猪排