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当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜
当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜
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Cookman2020
用料
咸菜
150克
冬笋
1个
姜
3片
螺蛳肉
250克
蒜
4瓣
小红椒
1个
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
花椒
8粒
香菜
50克
豆豉酱
2勺
盐
适量
当季河鲜2: 螺蛳肉冬笋炒咸菜的做法
水烧开，加入冬笋飞水
香料炒香
倒入螺蛳翻炒，加水小火焖煮15分钟
加笋和咸菜大火翻炒
依次加入盐，料酒，生抽，老抽，豆豉酱炒干，再加入香菜，出锅
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该菜谱发布于 2020-04-12 19:59:43
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