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西洋菜餃子竅門
西洋菜餃子竅門
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用料
蠔油 1匙
云耳 少許
半肥瘦 1斤
油 适量
糖 半匙
鹽 1匙
生粉 1匙
西洋菜 1扎
西洋菜餃子竅門的做法
把豬肉剁碎，以上调味料调味。
西洋菜飞水，把菜水揸干，和肉一起调拌，油可以多加一点。包好
饺子
后立即开锅煮，味道就会好鲜味，正吖！
小贴士
西洋菜一定要飞水，如果不飞水西洋菜会有苦味。另外如果想吃得新鮮，西洋菜和肉要在吃之前才拌在一起。因西洋菜较吸咸味。饺子皮一定要薄才好吃😋
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该菜谱发布于 2020-04-12 21:42:03
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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