“网红”泡沫拿铁咖啡教程

Name: “网红”泡沫拿铁咖啡教程
Ingredients: 设备🔴; 1个手持电动打蛋器; 1个勺子; 2个玻璃杯; 物料🟠; 2勺（约等于5g）纯黑速溶咖啡; 1勺半（约等于12g）白砂糖; 4勺（约等于28g）温水; 40g冰块; 100g牛奶

8.8 综合评分

14 人做过这道菜

咖啡殷光辉

📍继全网在家做凉皮儿后，新晋的“网红咖啡饮料’-泡沫拿铁咖啡，开始受人追捧！

📍因为制作咖啡时打发过程长，泡沫拿铁还有个别称，叫’4000’ 次咖啡

📍本期从饮食健康的角度整理了一下资料，分享给大家，get一杯好喝又好看的泡沫拿铁咖啡

📍 最后附带一杯泡沫拿铁咖啡的热量值，欢迎关注➕分享收藏～

用料

设备🔴
手持电动打蛋器	1个
勺子	1个
玻璃杯	2个
物料🟠
纯黑速溶咖啡	2勺（约等于5g）
白砂糖	1勺半（约等于12g）
温水	4勺（约等于28g）
冰块	40g
牛奶	100g

“网红”泡沫拿铁咖啡教程的做法

🔺准备深一点的杯子，依次加入速溶咖啡粉2勺（约5g）、白砂糖1勺（约12g）、温水4勺（约28g）
🔺打发至粘稠状态，过程中打蛋器尽量不要碰到杯子底部或者杯壁，打发时间约2分钟
🔺杯中加入冰块40g，牛奶100g，倒入打发的咖啡泡沫
🔺用一根pokey巧克力棒和一块白色棉花糖装饰即可！
🔺泡沫咖啡就完成了，喝时记得搅拌均匀！！！咖啡好喝不要贪杯哈，毕竟这杯咖啡热量是130大卡左右呢！

小贴士

①三合一速溶咖啡含有植脂末。关于植脂末健康问题的争议，和做这款咖啡成型效果也不是很好，就不建议大家用了

②如果你会在30秒内喝掉这杯咖啡，现磨浓缩咖啡可以替代速溶咖啡

③如果你会在30秒内喝掉这杯咖啡，不加糖也可以，但是打发时间会稍微久一点

④做的过程遇到什么问题请在下方留言吧！关注vx收藏有福利哦，免费教学、设备折扣、咖啡豆推荐啦等等，而且问题得到回复的时间更快哦～