猪皮 瘦肉 准备好 不用非要多少斤。多少克 多少都可以做
都焯水 猪皮焯水后把里面的油刮干净
刮干净 切条撒盐再搓几遍 再用清水洗干净 就倒入高压锅里 倒水没过猪皮四五厘米左右 压半小时
瘦肉加酱油 料酒 葱姜蒜 桂皮八角 盐 煮一个小时左右吧
切丁
找个大盘子 把猪皮和瘦肉都倒进去 盖上保鲜膜 放冰箱 过一晚上就可以了
第二天拿出来切
沾点蒜汁儿 超好吃呀
上传你做的猪皮冻
燃烧我的卡路里啊
