低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉

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想吃脆皮雪糕,怕胖,冻香蕉来了!
配料里的巧克力和黄油应该用不完,但这个量才够把香蕉蘸进去。椰子油挂皮会更薄,我个人喜欢薄的皮。
虽然巧克力和油热量炸弹,但总比普通脆皮雪糕要好🤣

用料  

香蕉 2根
60%以上黑巧克力 100克
黄油or椰子油 33克

低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉的做法  

  1. 一根香蕉切三段,用牙签穿上。

  2. 进冰箱冻三小时以上。

  3. 融化巧克力和黄油,大约手温状态下水状滴落。

  4. 把冻好的香蕉蘸进去,拿出来迅速凝固成哑光色。

    低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉的做法 步骤4
  5. 如果要坚果碎,提前压碎准备好,趁巧克力还没凝固进去滚一圈。

    低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉的做法 步骤5
  6. 入冰箱冻一小时成脆皮,刚做好就吃应该是稍软的软糖口感巧克力外皮。

    低卡好吃巧克力脆皮冻香蕉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 08:52:21
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