草莓冰沙沙绿茶

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之前在下厨房看网友们用草莓做冰淇淋,学着制作过,挺成功的。自己爱喝水果茶,在草莓冰淇淋的点子上改成手摇茶。
就像在买手摇茶时可以要全糖半糖三分,这里面糖,蜂蜜,柠檬汁的量可以按自己口味调节。
糖在这么冰的条件下其实不是很好化开,喝时候会有小糖粒,如果不想吃到糖粒,可以只用蜂蜜。

用料  

草莓 一小碗
绿茶 比适量多一点
适量
蜂蜜 适量
柠檬汁 适量

草莓冰沙沙绿茶的做法  

  1. 绿茶,冲泡后放凉。我喜欢茶味浓郁的,所以茶味用量稍微多一点,泡出来微
    苦涩那种。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤1
  2. 草莓去蒂,在冰箱放隔夜。让他们成为一个一个草莓冰珠。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤2
  3. 放一小半草莓到搅拌机,做杯底的草莓冰沙。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤3
  4. 打成这样就行。放杯底三分之一。如果搅拌机底还有剩余,就留着继续搅打草莓茶。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤4
  5. 放进剩下草莓。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤5
  6. 倒入绿茶。到的茶量多少决定了草莓茶的稀稠度,所以可以先到一些,试试感觉。觉得稠了再调。别一股脑把茶都倒下去。草莓味淡了就拯救不回来了。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤6
  7. 加蜂蜜或者糖(依照口味),冻草莓的甜度会下降,所以可以多放一点。我这里是后来调节酸甜度时候照的,所以里面已经打成草莓茶了。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤7
  8. 加柠檬汁(依口味)继续搅拌搅拌。调整到自己喜欢的酸甜口。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤8
  9. 草莓茶倒入杯子,就得到了草莓冰莎莎绿茶。用珍珠奶茶的那种粗吸管喝可以吃到草莓籽与冰渣渣。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤9
  10. 如果没有打草莓沙冰垫底,下方是这样的。也好喝,可以喝到草莓籽。

    草莓冰沙沙绿茶的做法 步骤10

小贴士

配方并不严格,就按照自己的喜好佛系制作吧,把绿茶改成养乐多或者雪碧又是另一种美味饮料呢。
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 14:41:27
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