1.把韭菜洗干净,摊开,等水份干一点时,再切碎。2.鸡蛋打散在碗里搅拌均匀,倒入锅里煎熟抄起备用。
3.然后把虾皮,生抽,蚝油,菜籽油,白胡椒粉,如果虾皮是咸的,盐就不用放了。4.调料伴好,就可以包起来了,多包的可以放冷冻,吃之前拿出来直接放电饼铛煎熟。也可以水煮。
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