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腌青瓜

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腌青瓜
青瓜1根
盐少许
生抽10
白醋10
糖15

用料  

盐 6克
青瓜 1根
生抽 10克
白醋 10克
糖 15克

腌青瓜的做法  

  1. 青瓜洗净，切5厘米长

  2. 青瓜撒盐，腌制，用重物压住，2小时，排出青瓜水分

  3. 调制酱料，把剩余酱料混合均匀

  4. 青瓜排完水后，放入容器，倒入调制好的酱料，混合均匀

  5. 密封冷藏保存，腌制8小时后，完成

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该菜谱发布于 2020-04-13 18:05:38
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