在冷水中加好姜片,将洗好的羊排焯水去腥
葱白葱绿切段,生姜切片
煲内铺葱姜,放入焯好洗净的羊排,倒入冷水,注意不要太满,否则加盖煮汤时会溢出。一切就绪后插电计时煮1个半小时
煲汤的同时我们把豆腐切方块准备好,以便后期加入
芥兰切段
-羊排煲过1个半小时后加入豆腐煮5分钟 -关电源加入芥兰,变色烫熟 -撒入胡椒粉,盐,香菜末 -拿勺子搅拌均匀尝一尝 合适的话就出锅啦!🥣✨
上传你做的清炖羊肉汤锅