红薯山药球

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用料  

紫薯 51克
山药 60克
苹果 20克
鸡蛋 1个
奶粉 10克

红薯山药球的做法  

  1. 准备好食材,去皮。

    红薯山药球的做法 步骤1
  2. 上锅蒸山药和红薯,还有鸡蛋。

    红薯山药球的做法 步骤2
  3. 拨开鸡蛋,取出鸡蛋黄。

    红薯山药球的做法 步骤3
  4. 把煮熟的红薯鸡蛋黄和山药捣碎。

    红薯山药球的做法 步骤4
  5. 苹果去皮切丁

    红薯山药球的做法 步骤5
  6. 把苹果丁,奶粉倒入,红薯,鸡蛋黄和山药泥中

    红薯山药球的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀

    红薯山药球的做法 步骤7
  8. 把奶粉过滤一遍,倒入一个小盘子里

    红薯山药球的做法 步骤8
  9. 手上裹一层淀粉,像这样↑

    红薯山药球的做法 步骤9
  10. 取一些红薯蛋黄,山药泥揉成球,最后再滚上奶粉👌

    红薯山药球的做法 步骤10
  11. 最后再摆个盘,这样就做好了。

    红薯山药球的做法 步骤11
  12. 看宝宝吃的多开心٩(๑^o^๑)۶

    红薯山药球的做法 步骤12

小贴士

❗️1⃣红薯也可以换成紫薯
  2⃣每次揉的时候,手上都要裹一层淀粉,要不然会粘手的
  3⃣,做好之后不能把这个辅食隔夜
  4⃣,红薯,鸡蛋黄和山药,蒸好之后,请立刻倒岁,不要让它放太久,放凉了会影响口感
 
该菜谱发布于 2020-04-13 18:34:41
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