芝士土豆煎饼

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喜欢吃土豆的,都会变着花样😏
这个土豆煎饼 营养丰富,快手易做,小孩一定喜欢吃的

用料  

土豆 1个
洋葱 1/4个
鸡蛋 1个
面粉 2勺
芝士碎 随意
培根 2片
磨菇 3个
小许
黑胡椒 小许

芝士土豆煎饼的做法  

  1. 配料准备好

    芝士土豆煎饼的做法 步骤1
  2. 把土豆削成薄片或切丝,挤干水。个人喜欢薄片口感

    芝士土豆煎饼的做法 步骤2
  3. 把全部材料切碎放一起,加小许黑胡椒和盐 调味

    芝士土豆煎饼的做法 步骤3
  4. 把所有材料抓匀

    芝士土豆煎饼的做法 步骤4
  5. 慢火煎至金黄色,这里千万不要用大火,易糊

    芝士土豆煎饼的做法 步骤5
  6. 表面金黄,有点脆边,里面拉丝, 随口味 加上茄酱和沙拉酱,超好吃😋

    芝士土豆煎饼的做法 步骤6

小贴士

1,土豆挤干水分,搅拌好的材料要尽快处理,不然容易出水哦
2, 材料要切薄或切碎,这样才易熟。
3, 培根、磨菇这些配料可按喜好更改,比如可放肉碎,但肉不宜太多
 
该菜谱发布于 2020-04-13 19:45:51
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芝士土豆煎饼的答疑

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