廉价小烤箱烤鸡🈶️文章

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最廉价的小烤箱。依然可以烤出大厨出品的滋味。整鸡烤着吃,配上雪花、啤酒,再好不过了……

用料  

适量
料酒 两大勺勺
酱油 一小勺
蜂蜜 一勺加水搅拌均匀
葱姜蒜切片若干

廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法  

  1. 花椒煮水晾凉,➕料酒、盐、鸡精、姜葱蒜片。为了入味,整鸡用牙签插任意次,切掉鸡脚、鸡油放置料水里入味,冰箱一整晚时间。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤1
  2. 将整鸡切开摊放在烤盘里,鸡肉表面涂抹花生油。准备入烤箱。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤2
  3. 将土豆切条放入料水里侵泡一下,十五分钟到半个小时均可。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤3
  4. 整鸡外围铺满土豆条,为了滋味丰富,也可以➕几个发好的香菇。一切准备好,进烤箱。180度至200度四十分钟,烤二十分钟的时候整鸡翻面。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤4
  5. 烤二十分钟翻面后鸡肉的颜色,此时将鸡肉表面涂抹蜂蜜水。以便烤出的颜色更加漂亮,口感更好。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤5
  6. 整鸡双面烤四十分钟后,再220度烤三十分钟。即可吃到外焦里嫩的家常烤鸡。

    廉价小烤箱烤鸡🈶️文章的做法 步骤6

小贴士

预烤的四十分钟可以温度稍低,180度到200度均可。最后三十分钟要用220度。以便色泽动人。
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 20:10:17
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